低炭水化物（アトキンス式）ダイエットと低インシュリンダイエットを組み合わせたリバウンドのないダイエット方法を解説しています。

低炭水化物ダイエット・低インシュリンダイエット

モデルやセレブの間でも取り入れられている低炭水化物ダイエットと低インシュリンダイエットを組み合わせた実践方法、コツ、リバウンドを避けるためにはどうすればよいか解説いたします。

 

低炭水化物ダイエットとは何？

アトキンス博士が提唱した低炭水化物ダイエット。この方法は、炭水化物の摂取を控え、脂肪を合成する原因となるインシュリンの代謝を抑えることで、痩せるダイエット方法です。

低インシュリンダイエットとは？

インシュリンの分泌量を抑えるために、血糖値があがりにくい食品（低GI食品）を選んで摂取するダイエット方法です。この方法で急に痩せたりしませんが、ダイエットの維持期に効果的です。

 

インシュリンとは？

炭水化物を摂取し、血中の糖の量（血糖値）が上昇したとき、分泌されるホルモンで、糖をエネルギーとして肝臓や筋肉に送る働きをしています。
血糖値上昇＝インシュリンの分泌量増なので、インシュリンが増えると太る原因になります。

 

GI値とは

血糖値の上がる基準を見分ける値をＧＩ値（グリセミック・インデックス）と呼びます。ブドウ糖を摂取した数値100を とした場合、他の食べ物を摂った際の相対的な比を表しています。数値が低いと太りにくい食品です。